Листопадное, двудомное дерево, достигающее 30-45 м высоты, со стройным коричнево-серым стволом. Крона молодых растений широкопирамидальная, с мутовчатым расположением основных ветвей, отходящих от ствола почти под прямым углом; с возрастом вершина ее притупляется и крона расширяется. Как правило, мужские растения более стройные, с пирамидальной кроной, женские — с более широкой и округлой. Ни одно из современных голосеменных растений не имеет таких декоративных листьев, как у гинкго. Они вееровидные, часто рассеченные на две глубокие лопасти (это отражено в видовом названии), кожистые, голые, слегка гофрированные по краю, сизовато-зеленые, на длинных черешках. Листья расположены одиночно или пучками на укороченных побегах. Осенью они окрашиваются в красивые золотисто-желтые тона, придавая дереву незабываемый облик. Цветки в небольших зелено-желтых соцветиях. Семя покрыто мясистым покровом (подобно сливе), жгуче-вяжущего вкуса и неприятного запаха.

Декоративен светлым стволом, оригинальной мутовчатой кроной, с сизоватой зеленью удивительных листьев, очень красивых в осенней расцветке. В районах, благоприятных для его развития, может использоваться для создания своеобразных декоративных групп на фоне хвойных, вечнозеленых пород, в аллейных и рядовых посадках, одиночно на газонах. В культуре с 1727 года.

В ГБС с 1946 г. 4 образца (12 экз.) получены 3-летними саженцами из Потсдама (Германия), семенами из Пятигорска, Сухуми, Кореи. Дерево, в 30 лет высота 4,15 м, диаметр ствола 4,0-9,0 см. Вегетация с 20.IV ± 6 до 15.Х ± 5, 179 ± 5 дней. Растет медленно, ежегодный прирост 1-2 см, редко 4 см. Зимостойкость без укрытия низкая, с укрытием средняя. Малозимостоек. В Москве зимует в молодом возрасте только с укрытием. Укореняется 36% летних черенков без обработки, с обработкой 0,01%-ным раствором ИМК в течение 16 ч - до 100%. В озеленении Москвы отсутствует. В зеленом строительстве высоко ценится за оригинальную форму, красивую крону, имеет техническое и пищевое значение. Возможно выращивание в районах с теплым и влажным климатом.

Имеет ряд декоративных форм: пирамидальную (f. fastigiata) — с колонновидной или пирамидальной кроной; плакучую (f. pendula) — с плакучей формой кроны; золотистую (f. аureа) — со светло-золотистой окраской листьев; пеструю (f. variegata) — листья с золотистыми полосками.

«Laciniata». Дерево быстрорастущее, кеглевидной формы. Листья очень крупные, 20—30 см шириной с многочисленными насечками; жилки рельефные, край курчавый и вырезанный (- С. biloba macrophylla, Salisburia adiantifolia, Масrophilla laciniata). Возникла до 1850 г. как сеянец у Рейнира, Авиньон, Франция.

«St. Сloud». Дерево с прямым стволом, боковые ветви редко отстоящие друг от друга, очень длинные, по всей длине плотно покрыты небольшими укороченными побегами. Сад Альберта Кана, Клу-сюр-Сен под Парижем.

«Тremonia». Форма прямая, колоннообразная, высотой 12 м и шириной 80 см. Красива осенняя окраска. В 1970 г. поступила в продажу из ботанического сада Дортмунда. Оригинальное дерево, около 1930 г. появилось из сеянца.

По материалам сайта http://flower.onego.ru